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Sardegna del sud: alla scoperta della costa in macchina

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a dietaminestrePiatti unici...e irripetibiliricette regionali

Orzetto alla trentina

7 Novembre 2010 4 Giugno 2018 flavia priolo

-1 CAROTA-1 ZUCCHINA-1 PORRO-2 COSTOLE DI SEDANO A FETTINE-1 CIPOLLA-2 CIUFFETTI DI SPINACI-1 RAPA-1 PATATA-1 CUCCHIAINO DI PREZZEMOLO IN POLVERE-70 gr. PANCETTA AFFUMICATA-1,5 L. BRODO DI DADO-200 gr. ORZO1)Riunire in una pentola tutte le verdure tagliate,la pancetta e il brodo.2)Accendere il fornello a fuoco vivo e,quando avrà preso il bollore,aggiungere l orzo.3)Coprire e,su fiamma dolce,far cuocere per un oretta,mescolando ogni tanto.4)Quando è cotto,spegnete il fuoco e sporzionatelo,poi aggiustate d olio,salate e...BUON APPETITO!!!

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biscottiburroColazioni da...tiffanydolci

Biscottini fiori di primavera

7 Novembre 2010 4 Giugno 2018 flavia priolo

-300 gr. FARINA-180 gr. BURRO-90 gr. ZUCCHERO-1 UOVO-1 BUSTINA DI VANILLINA-1 BUSTINA DI LIEVITO -1 PIZZICO DI SALE1)Montare il burro

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a dietaVerdure e contorni

Finocchi al sugo

7 Novembre 2010 4 Giugno 2018 flavia priolo

-2 FINOCCHI GRANDI-100 gr. DI POMODORINI-CIPOLLA-OLIO-PEPE-PARMIGIANO GRATTUGIATO1)Lessare i finocchi precedentemente lavati e tagliati in abbondante acqua salata.2)In una padella

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a dietafinger foodVerdure e contornizucchine

Spiedini vegetariani

7 Novembre 2010 4 Giugno 2018 flavia priolo

-ZUCCHINE-CAROTE-GOCCE DI VERDURA (BIO-KENE)1)Lessare le verdure in pezzi grossi per 10 minuti in acqua bollente.2)far scongelare le gocce di

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Insalata radicchio e fantasia

7 Novembre 2010 4 Giugno 2018 flavia priolo

-200 gr. RADICCHIO-2 GROSSI FUNGHI CHAMPIGNON-1 MELA-EMMENTHAL A PIACERE1)Lavare e tagliare il radicchio2)Aggiungere la mela tagliata a spicchi nel

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Risotto fiori e mare

7 Novembre 2010 4 Giugno 2018 flavia priolo

-50 gr. FIORI DI ZUCCA-200 gr. GAMBERETTI-1/2 BICCHIERE DI VINO BIANCO-CIPOLLA-OLIO-SALE-PEPE1)Mettete a soffriggere in una padella la cipolla a

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Medaglioni al cioccolato

7 Novembre 2010 4 Giugno 2018 flavia priolo

-100 gr. BURRO-60 GR: ZUCCHERO A VELO-125 gr. FARINA-1 CUCCHIAIO DI CACAO AMARO1)Fondere il burro in un pentolino.2)Unire tutti

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Ciambelline all anice

7 Novembre 2010 4 Giugno 2018 flavia priolo

-200 gr. FARINA-50 gr. ZUCCHERO-1 CUCCHIAINO DI LIEVITO-40 ml. LATTE-40 ml. OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA-1 UOVO-3 CUCCHIAI DI ANICE1)Unire

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biscottiburroColazioni da...tiffanydolci

Biscotti nuvolosi

7 Novembre 2010 4 Giugno 2018 flavia priolo

-1 UOVO-1BICCHIERE DI LATTE-80 gr. BURRO-200 gr. ZUCCHERO-1 CUCCHIAINO DI FECOLA DI PATATE-500 gr. FARINA-LIMONE GRATTUGIATO1)Fate sciogliere in un

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Taralli pugliesi

7 Novembre 2010 4 Giugno 2018 flavia priolo

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7 Novembre 2010 4 Giugno 2018 flavia priolo

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