Sono giorni pieni, frenetici, eccitanti.
La testa frigge di idee e il cuore sogna il futuro: già mi vedo sul piano nuovo della cucina ad impastare ed infornare e tirare sfoglie e mescolare confetture.
Ma nel frattempo?
Intanto tra mille giri e peripezie ne approfitto per sperimentare pranzi flash, che hanno bisogno di poco se non di ingredienti di qualità come la mia piadina Loriana romagnola igp alla riminese con formaggio stagionato, funghi champignon e nocciole.
Provare per credere.
