Frosta è un’azienda tedesca di surgelati arrivata nel 2015 in Italia e, da quanto ho potuto apprendere, la sua caratteristica cardine – nonché filosofia aziendale – è 100% naturale, il che significa che l’intera gamma dei prodotti, che abbraccia pesce, verdure, veggies e vegan e snacks, è realizzata senza:
– L’uso di additivi artificiali e coloranti
– Esaltatori di sapidità
– Grassi idrogenati
Queste peculiarità mi fanno percepire l’interesse ed il rispetto dell’ambiente.
Ho acquistato qualche giorno fa una confezione di delizioso e delicatissimo salmone selvaggio grigliato alle erbe aromatiche e, leggendo sul retro della confezione, ho scoperto che:
– Il pesce utilizzato è proveniente da lavorazione ittica certificata MSC (Marine Stewardship Council)
– È presente l’elenco completo, dettagliato e comprensibile (!) degli ingredienti
L’azienda si è impegnata, inoltre, a creare confezioni sostenibili, a cominciare dai materiali grezzi, che si prestano ad essere recuperati e riutilizzati per scopi molteplici, alle stampe impresse su di essi, che sono a base di acqua con un impatto ambientale più basso.
Mi sembravano motivi più che suffucienti per acquistare questo nuovi prodotti e quindi mi sono decisa…salmone selvaggio con carote al prezzemolo e broccoli alla noce moscata!
