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{ FingerFood } – Roselline aromatiche di zucchine in 3 ingredienti

7 Maggio 2014 4 Giugno 2018 flavia priolo2 comments983 views
Maggio.
Tempo permettendo la stagione dei picnic, delle braciate, degli aperitivi in giardino.
E anche se il tempo ultimamente sembra permettere ben poco, io per il mio finger food (perfetto per chi ha una mano occupata con un prosecco o meglio con una Stella Mccartney) ho provato la ricetta più facile del mondo. 
Light, profumata, facile. 
Comunque sappiate che oggi è il mio onomastico, regalatemi la Stella.
 Roselline aromatiche di zucchine in 3 ingredienti

2 zucchine
150 gr formaggio tipo Philadelphia
qualche rametto di timo
1)Lavate le zucchine e privatele degli apici. 
2)Con l’aiuto di un pelapatate tagliatele per la lunghezza in tante fette sottili.
3)Grigliate le zucchine su una padella antiaderente.
4)Nel frattempo lavate il timo e togliete le foglioline dal rametto. Mescolatele con il formaggio.
5)Quando le zucchine saranno fredde, spalmatele con il formaggio-e-timo e arrotolatele da un’estremità verso l’altra.
6)Posizionate le zucchine con la “rosellina” in alto, una accanto all’altra per creare il vostro mazzolino.

xoxo
Flavia

flavia priolo7 Maggio 2014
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2 commenti

  1. Dana Vanni ha detto:
    7 Maggio 2014 alle 23:31

    Ok, sono bellissime e verdurissime.

    http://danaandtheworld.blogspot.it/

    Dana

    Rispondi
  2. flavia priolo ha detto:
    13 Maggio 2014 alle 17:50

    Chi l'avrebbe detto che un mazzo di zucchine sarebbe stato così carino???

    Rispondi

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