{ Verdure e contorni } – Peperoni ripieni di couscous

Finalmente è venerdì.
Le vacanze sono finite da poco e questa è la prima occasione per tornare a poltrire sotto un mare di coperte e mille tazze di tè bollente, “tanto ormai è weekend”.

Se non fosse per un piccolo particolare: quando prepari la sessione d’esami non esiste weekend; e come me, lo sanno un milione di altri studenti, quindi poche scene e rimettiamoci a studiare.
Però ci possiamo consolare con una bella fetta di pane e nutella per colazione, perchè ci sono quelle giornate che cominciano solamente dopo un caffè forte e una tavoletta intera di cioccolata e guarda caso sempre quando sei sotto esame, giusto per somigliare ad una balenottera in pigiama, che non guasta mai.
Io nelle pause di studio cucino, perchè l’alternativa è mangiare (ancora).
Ho pensato di preparare il couscous, una di quelle ricette di cucina che ti sembra tropicale, ma che finisce sempre per trasformare in un’insalata di riso!!
P.s. Perdonate le foto, non ero munita di macchinetta fotografica, spero mi vorrete ancora bene! =S