header parallax image
Tè verde e pasticcini
burrocioccolata e cacaoCon il te delle 17.00decoraredolciImpasti baseRicette di Nataleuova

Regalando biscottini

18 Dicembre 2010 4 Giugno 2018 flavia priolo1463 views
Questo Natale io e la mia mamma abbiamo deciso di fare tante scatoline piene di biscottini decorati da regalare ad un po di amiche….
Tutto è nato da un suo disperato:”A Natale non so proprio che regalo fare a Tizia!” oppure “Non ho un idea valida per un regalo da fare a Sempronia”……e si sa che,in tempo di crisi (parliamoci chiaro!!!!),si cerca di fare il regalo più utile alla persona che lo deve ricevere di modo da evitare inutili sprechi di denaro,di energie e soprattutto si vuole evitare che il presente finisca nel dimenticatoio……insomma per le persone a cui vogliamo bene cerchiamo un regalo AD HOC!!!!
Pensa che ti ripensa le ho detto:”Dato che adoro cucinare,lo spreco di tempo e denaro è minimo e l idea è anche originale,perchè non fare dei pacchetti con i biscottini?!” (così ho unito l utile al dilettevole e ho anche dato una mano alla mia mammina che tanto mi sostiene in questa avventura culinar-mangereccia!!)
La mamy ha accettato e mi sono messa al lavoro……e sono usciti questi dolcetti da alcuni stampini che mi aveva regalato la mamma del mio love!!!!!
Ho preparato due frolle….una bianca e una al cioccolato…….(ma la seconda non si lavora molto bene,per cui lo considero una frolla di prova in attesa di trovare quella giusta-ma comunque è deliziosa ugualmente-,infatti se vedete nella foto ci ho fatto dei tozzetti-sono quelli rettangolari in basso a sinistra)!!!!!
Ecco le ricette:
FROLLA BIANCA
-6 UOVA
-250 gr. BURRO
-300 gr. ZUCCHERO
-1 BUSTINA DI LIEVITO
-1 Kg. FARINA
-LA SCORZA GRATTUGIATA DI MEZZO LIMONE
1)Disporre a fontana la farina mescolata al lievito ed allo zucchero.
2)Inserire nel buco centrale le uova, il burro ammorbidito e la scorza di limone. 

3)Amalgamare fino a che non si sarà formata una pasta omogenea.
4)Lasciar riposare per un oretta in un contenitore coperto da un panno umido.
5)Stendere poi la frolla e tagliare a piacere con le formine per biscotti.
6)Far cuocere in forno caldo a 180° fino a che non diventano un po scuri (più o meno 15 minuti!)
7)Decorare con la glassa reale (che ho colorato con coloranti alimentari) e confettini.
FROLLA AL CIOCCOLATO
-600gr. FARINA
-230 gr. BURRO
-100 gr. ZUCCHERO
-100 gr. CACAO AMARO
-2 UOVA
-1 BUSTINA DI LIEVITO

1)Per la preparazione segui le stesse istruzioni dilla frolla bianca.

In giro per i negozi,in questo periodo(le trovate anche da IKEA),ci sono tantissime scatolette colorate e tanto allegre per presentare i vostri biscottini (disposti su pirottini-rendono tutto più elegante!!)…..con una bella coccarda o con un nastrino di stoffa,poi,il figurone sarà assicurato!!!!
Buon lavoro!!!!

Inoltre questi biscottini tentano timidamente di partecipare,senza alcuna pretesa (^^),al contest di Minù “un dolce Natale”….
….E a quello di Giulia “Natale nel mondo”….
…..e al contest “Regalo di Natale”
flavia priolo18 Dicembre 2010
previous story

Muffin alle pere e….la mia prima collaborazione!!

next story

La mia prima pasta di zucchero

you might also like

Food – Arista all’arancia e burro con maionese agli agrumi

18 Dicembre 2010 4 Giugno 2018

Food – Le Soffici Cameo. E non è mai stata così Primavera.

18 Dicembre 2010 4 Giugno 2018

Food – Madelines all’arancia e vaniglia bourbon.

18 Dicembre 2010 4 Giugno 2018

No Comments

  1. Cranberry ha detto:
    18 Dicembre 2010 alle 15:01

    E' giusto così , in tempo di crisi!:D
    E poi devodire che i dolci non sono mai abbastanza, quindi sicuro saranno mangiati 😀
    carini i tuoi biscotti e deliziosa la scatolina!:D

    Rispondi
  2. Cinzia ha detto:
    18 Dicembre 2010 alle 15:34

    Mi piacerebbe un sacco ricevere un regalo così!!! Che fantastica scatolina…con quel contenuto mi hai fatto venire un'invidia, vorrei proprio essere Sempronia ^___^
    Buona Domenica.

    Rispondi
  3. cucino IO ha detto:
    18 Dicembre 2010 alle 15:48

    @Cranberry:Hai proprio ragione….sfido io chiunque a cestinare un qualunque dolce!!!Poi sotto Natale…non ne parliamo!!!
    @Cinzia:Se avessimo partecipato a qualche swap di Natale magari ne avremmo ricevuti,io purtroppo ero sotto esame e non ho avuto proprio la testa per cimentarmi!!!

    Rispondi
  4. Federica De Prezzo ha detto:
    18 Dicembre 2010 alle 16:53

    Complimenti, io pure ho avuto la stessa idea! A me farebbe piacerissimo riceverli!

    Rispondi
  5. lafamevienmangiando ha detto:
    18 Dicembre 2010 alle 19:27

    vedrai che farete un figurone tu e la tua mamma!!!l'idea e' decisamente simpatica e golosa!!!ciaoo

    Rispondi
  6. Eleonora ha detto:
    18 Dicembre 2010 alle 20:53

    i regali fatti in casa sono sempre apprezzati, trovo che sia una stupenda idea e anche io l'ho fatta spesso!
    li voglio pure io!!!! me ne ragali una scatolina?

    Rispondi
  7. EliFla ha detto:
    19 Dicembre 2010 alle 0:45

    Ciao i biscottini e le scatole sono davvero carini..per la frolla al cacao…(essendoci già 100 gr di polvere di cacao) io diminuirei in propozione la farina (altra polvere)..e forse un uovo in più!!!E' solo una mia opinione…ovvio che va testata la cosa…ma credo che in proporzione ci fossero troppe polveri rispetto alle uova….buona domenica, baci, Flavia

    Rispondi
  8. ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto:
    19 Dicembre 2010 alle 1:31

    sono dei biscottini davvero tanto carini e poi quando si regalano biscotti fatti in casa e decorati cosi carini tutti li accettano…bravissima..
    baci da lia

    Rispondi
  9. cucino IO ha detto:
    19 Dicembre 2010 alle 11:36

    @EliFLa:Grazie mille del consiglio….il giorno che l ho preparata infatti ho letto una ricetta su un vecchio libro…e ho pensato che ci fosse qualcosa di sballato,ma non sapevo bene come rimediare….presto allora farò un altro tentativo!!

    Rispondi

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Articoli recenti

  • #OGGITIPORTO a Rocca Sinibalda – Rieti
  • insalata di SONCINO E FESA DI TACCHINO
  • #OGGITIPORTO da Velo pasticceria
  • Arrabbiata “rinforzata”
  • Fantasmini di Halloween

Categorie

  • #todolist
  • a dieta
  • Abruzzo
  • American recipes
  • Amsterdam
  • Aperitivo
  • ApplePies
  • Arriva l'autunno
  • Attimi di vita
  • Avocado
  • banana
  • Barcellona
  • Beauty
  • Berlino
  • bio
  • biscotti
  • BloggerItalia
  • BlogTour
  • Breakfast Bowl
  • Brunch
  • Budapest
  • Buddha bowl
  • burro
  • cakes
  • cannella
  • Carnevale
  • Castagne
  • Cavolfiore
  • cereali
  • Cheesecake
  • cioccolata e cacao
  • Colazioni da…tiffany
  • collaborazioni
  • ComfortFood
  • Con il te delle 17.00
  • Copenhagen
  • crostate
  • Cupcakes
  • Dall'est Europa
  • decorare
  • Detox
  • DIY
  • dolcetti
  • dolci
  • Dolciumi divini
  • Easter
  • erbe aromatiche
  • Essentials
  • Eventi
  • fagiolini
  • finger food
  • Food
  • Formaggi
  • Fragole
  • FSF
  • funghi
  • GlutenFree
  • GocciolePavesi
  • Granola
  • Guardini
  • Halloween
  • Handmade
  • Health
  • Healthy tips
  • Home Alone
  • home design
  • HomeSweetHome
  • how to
  • Hummus
  • I contest a cui partecipo sono…..
  • Impasti base
  • insalate
  • Inspiration
  • Io sono
  • It's breakfast time
  • ItsBreakfastTime
  • La galette del mese
  • La Suissa
  • latte
  • legumi
  • lievitati
  • Lievito madre
  • life
  • Lifestyle
  • Loison
  • Malta
  • marmellata
  • Melandri Gaudenzio
  • mele
  • Microwave
  • milano
  • minestre
  • Mirco della Vecchia
  • Molini Rosignoli
  • NewYork
  • OGGITIPORTO
  • Olanda
  • Olio
  • OperazioneGelato
  • Pane and co.
  • panna
  • Parigi
  • Pasqua
  • pasta
  • pasta brisèe
  • Pasta di Gragnano
  • pasta madre
  • Pasta Sfoglia
  • patate
  • pecorino
  • Pensieri
  • peperoni e peperoncini
  • pere
  • pesce
  • Pesche
  • Piatti unici…e irripetibili
  • Piselli
  • pizza
  • Pollo
  • Ponza
  • Porto
  • Portogallo
  • Posticini instagrammabili
  • primi da…primato
  • radicchio
  • Ricette di Natale
  • ricette regionali
  • RicetteDiStagione
  • Riciclo
  • ricotta
  • riso
  • Roma
  • RomeCityGuide
  • salmone
  • Salse
  • secondi…a nessuno
  • Senza categoria
  • Sicilia
  • smoothie
  • soia
  • Spagna
  • spezie
  • street food
  • Supper Club
  • tonno
  • Torino
  • torte rustiche
  • Toscana
  • Travel
  • tutorial
  • uova
  • Vegan
  • Venerdì:pesce
  • Verdure e contorni
  • viaggi
  • VideoRicetta
  • Vino
  • Week end in Instagram
  • yogurt
  • zucca
  • zucchine
  • zuppe
Privacy Policy
Copyright © 2020 Tè Verde e Pasticcini. All Rights Reserved. Privacy Policy