-150 gr.FARINA OO
-150 gr.FECOLA
-200 gr. BURRO
-200 gr. ZUCCHERO
-6 UOVA
– VANILLINA
-LA BUCCIA DI UN LIMONE
-1 BUSTINA DI LIEVITO
-300 ml. PANNA LIQUIDA (DA MONTARE)
-2 CUCCHIAI DI MIELE
1)In una ciotola montare il burro con lo zucchero.poi aggiungere le uova e mescolare.
2)Aggiungere la vanillina e la buccia del limone grattugiata e infine le farine setacciate insieme alla bustina di lievito.
3)Cuocete in forno a 180° per 40 minuti.
4)Poi fate raffreddare.Nel frattempo fate la farcitura:montate la panna aggiungendo il miele.
5)Quando la torta è fredda tagliatela a metà e spalmate tutta la panna al miele.
6)Richiudete la torta,spolverate con abbondantissimo zucchero a velo e…BUON APPETITO!!!
