-100 gr. BURRO
-60 GR: ZUCCHERO A VELO
-125 gr. FARINA
-1 CUCCHIAIO DI CACAO AMARO
1)Fondere il burro in un pentolino.
2)Unire tutti gli ingredienti e mescolarli con le fruste elettriche.
3)Mettere il composto in una siringa da cucina o in un sac a poche per poter formare i medaglioni sulla placca da forno foderata con la carta.
4)Farli cuocere in forno a 180° per 12 minuti,sfornateli,fateli freddare per dieci minuti e…BUON APPETITO!!!
Medaglioni al cioccolato
