Oggi è ufficialmente il giorno dell’equinozio. Sei arrivata. Lo sento nell’aria che cambia, nel sole che resta, nei germogli
La soddisfazione di preparare qualcosa con le proprie mani mi dà sempre un brivido di gioia. Mi sento felice
So quanto le piaccia sentire la radio, per canticchiare mentre gira per casa dietro alla voce dei cantanti, so
La cucina mi salva. Aggiungere lo zucchero, mescolare gli ingredienti, tostare e spalmare. Attendere. C’è pace in quei gesti
Non pensavo di essere determinata. Qualche giorno fa il mio lievito madre si è come smontato. Ma ho scoperto
Negli ultimi giorni non riesco ad uscire dalla cucina. Tutto lo stress ed i pensieri li infilo in forno
Pochi ingredienti, ma buoni. Buonissimi. Ho sempre sognato di autoprodurre una crema spalmabile alla nocciola che tenesse testa a
Quasi ogni mattina. Farcito in modo light e sempre diverso. Una crema sana e golosa perfetta per la dieta
Quando ero piccola e si avvicinava il Carnevale una della che di più amavo fare con la mia mamma
