Quando il freddo inizia a fare capolino sono bene come comportarmi. Mescolo lievito e farina, aggiungo un po’ di
Con questo weekend inauguro il mio periodo preferito dell’anno. Quando si apre la fabbrica di Natale e con essa
Metti una mattina di inizio Dicembre, di quelle con l’aria umida e il cielo grigio, di quelle in cui
Cerco i colori dell’autunno un po’ dappertutto in questi giorni. Qui a Roma i colori latitano - ci sono
I pensieri e le preoccupazioni li impasto insieme al burro, spalmo la crema alla nocciola e sbriciolo biscotti che
Mi diverto a guardare il tempo che passa. Studio le foglie, la luce e le temperature. Il clima cambia,
Iniziano quelle infinite giornate grigie a cui non vorrei mai abituarmi, ma che poi entrano a far parte della
6 anni fa ho preso un aereo e sono atterrata nella Grande Mela per la prima volta. Era un
“Bastano una fettina sottile di carne di vitello, una di prosciutto crudo e qualche foglioline di salvia, perché non
Alla vita lenta di questi ultimi mesi c’ho preso gusto ed ora non vedo l’ora di ritagliarmi momenti preziosi
Una domenica perfetta per la mia dose di #BakingTherapy che ha visto come protagonista una delle coppie più cool