Di recente mi è stato chiesto di partecipare al contest "Chef per un giorno" organizzato dal consorzio Clara per
I bignè di San Giuseppe
Questo week end sono partita.Ho fatto le valigie e me ne sono andata al mare,l'aria frescolina di Marzo mi
Cheesecake marmorizzata
L'avevo già cucinato una volta qui e devo dire che era buonissimo,molto apprezzato da tutti anche se avevo usato come base
Era tantissimo tempo che volevo preparare questi tozzetti.Da quando ero piccola sono sempre stati dei dolcetti interessanti,perchè si inzuppavano
Riciclando panettoni
(Foto by me)Natale è ormai ufficialmente alle spalle.La Befana è arrivata e ha portato con sè le Feste e
Happy new year e biscotti burrini al cioccolato
Beh...che dire...innanzitutto buon 2012!!!!E' una giornatina un po freddina dei primi giorni di questo nuovo anno ancora da scoprire;sono
Soia light cake
Nell'ultimo post scrivevo che la mia avventura/tesi aveva inizio ed infatti tra la preparazione di un esame a breve
Browinies:dolcetti statunitensi al cioccolato
OK!!!!E' ufficialmente iniziato il freddo,cappottoni pesanti pieni di piume escono dal mio armadio,strati di coperte sul letto che la
Che sofficezza….o sofficità?! – Torta fredda/calda di yogurt e cioccolato a scaglie
Quest anno il mese di luglio mi pare particolarmente freddo,almeno per quanto riguarda la costa dell alto lazio,vento freddo,mare
Chiaramente c è tanto da fare:giri in bicicletta,passeggiate,nuotate,corse e partite a beach volley,serate corredate da cocomero in piazzetta e...sabbia,tanta
Benvenuta estate!!!
E' come un tuffo al cuore,anche se preferire un tuffo al mare......ma sapere che da oggi inizia l estate