Ho preparato questi piccoli pani pasquali pensando di tornare a camminare per Firenze ed entrare in quel forno lungo l’Arno che avevo trovato per caso, prima di andare ai giardini di Boboli, in un giorno inondato dal sole.
E mentre tornavo ad impastare il cuore impazziva all’idea di un nuovo viaggio seppur nei miei sogni, la mente si faceva leggera ed un sorriso compiaciuto si stampava sul viso al solo pensiero, un giorno, di tornare a scoprire.