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La galette del mese

Galette al broccolo romanesco e mandorle croccanti

20 Gennaio 2021 20 Gennaio 2021 flavia priolo182 views

Gennaio a sprazzi ci regala il sogno di una primavera ancora lontana.

E ieri sera, mentre cucinavo la cena, ho fatto un aperitivo sulla spiaggia ballando con nostalgia le playlist dell’estate…quando i passi e le giravolte si avvicendano e la brezza intreccia i capelli e la vita trasuda e i pensieri – insieme ai desideri – volano lontano.

È stato breve, è stato felice.

Cin cin con vino bianco e la mia galette de mese: con BROCCOLO ROMANESCO E MANDORLE CROCCANTI.

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