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Muffin con l’okara di mandorle

18 Maggio 2020 17 Maggio 2020 flavia priolo1346 views

Il risveglio di oggi ha un sapore diverso e non solo per via dei MUFFIN ALL’OKARA DI MANDORLE fatti ieri con lo scarto del latte vegetale, ma perché sa di nuovo, di fresco.

Prima di ripartire accendo la moka ed aspetto che il profumo del caffè riempia la cucina col suo aroma, nel silenzio sento di nuovo gli aerei sulle loro rotte abituali, quelle non più battute negli ultimi mesi, mi siedo, attendo e mi carico.

Non cambierà molto. Continuerò con attenzione a fare ogni gesto, mantenere la giusta distanza come ormai da consuetudine, continuerò a sorridere con gli occhi ed abbracciare col cuore, forse rivedrò anche gli amici e continuerò a dividermi tra la cucina e il divano e le mie aromatiche e magari ogni tanto ci scapperà la mia solita corsetta al tramonto.

Però finalmente dopo tutto questo tempo mi sento libera. E sono felice.

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flavia priolo18 Maggio 2020
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