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Tè verde e pasticcini
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Torta soffice al cocco

29 Marzo 2020 25 Marzo 2020 flavia priolo789 views

C’è una cosa che – se così si può dire – mi piace tanto di questa quarantena: il fatto che con i social ci facciamo forza da un capo all’altro d’Italia.

Tanti consigli, tanti stimoli a far bene, rispettando le regole e gli altri. Spero con tutto il cuore che, una volta usciti da questa situazione, non dimenticheremo questi sentimenti genuini e i valori che stiamo portando avanti…siete d’accordo?


-3 uova

-250 gr di zucchero

-100 gr di burro

-la scorza grattugiata di un limone

-200 gr di farina

-100 gr di cocco rapè

-1 bicchiere di latte

-1 bustina di lievito per dolci

•In una terrina sbatti le uova ed aggiungi lo zucchero.

•Aggiungi il burro fuso e raffreddato.

•A questo impasto aggiungi la scorza di limone e le due farine.

•infine nel bicchiere di latte sciogli la bustina di lievito ed aggiungi all’impasto.

•Mescola il tutto e versa in una teglia da forno imburrata ed infarinata.

Poni in forno caldo a 180 gradi per circa 45 minuti.

Coccocolazionefarinaricette da fornotorteUovazucchero
flavia priolo29 Marzo 2020
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