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Nidi di Pasqua al cioccolato

16 Aprile 2019 16 Aprile 2019 flavia priolo1049 views

Sto aspettando la Pasqua con uno stato di attesa che neanche da piccola i giorni prima del Natale.

Quest’anno praticamente zero ponti, nessun viaggio e lavoro lavoro lavoro!! Queste vacanze pasquali sono il trampolino di lancio verso i miei weekend al mare, le lunghe passeggiate al tramonto, mille ore di luce in più (chè in realtà è la cosa che durante l’inverno aspetto con più ansia!) e pelle scoperta.

Ma prima di scoprirci definitivamente ci vuole ancora un po’ di tempo e quindi sparo una cartuccia al cioccolato, sia che vogliate riutilizzare quello avanzato delle uova (ma siate sinceri, a voi il cioccolato avanza?), sia che semplicemente vogliate fare dei pasticcini, punto.

– 100 gr di cioccolato al latte

– 50 gr circa di bastoncini di crusca

– ovetti di cioccolato confettati

  1. Sciogli il cioccolato a bagnomaria in una ciotola, poi aggiungi i cereali e mescola con delicatezza, evitando di romperli.
  2. Sistema il composto nei pirottini da muffin scavando leggermente al centro per formare la sagoma del nido.
  3. Fai freddare in frigo per un paio di ore.
  4. Al momento di servirli poni nell’incavo del nido qualche ovetto di cioccolato confettato.
Cioccolatopasquaprimaverasenza cottura
flavia priolo16 Aprile 2019
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