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{ RomeCityGuide } – Sunday brunch al Doney restaurant @ Westin Excelsior

29 Ottobre 2015 4 Giugno 2018 flavia priolo1525 views
Metti una domenica mattina di metà Ottobre.
L’aria ancora tiepida, una sveglia tardissimo e un brunch nella splendida cornice del Westin Excelsior, a Via V. Veneto.
E un’iniziativa, quella dei Super Chefs 4 Kids, dedicata ai più piccoli, che mi piace davvero tanto.
Perchè trovo che, per stimolare la passione per la cucina ed il cibo sano, non ci sia un’età prestabilita e che, anzi, prima si comincia a saper mangiare e meglio è.
Come nel caso del super ospite Andrea Picchioni, preparatissimo e fantasioso vincitore dell’ultimo Junior Masterchef Italia, che si è cimentato in uno showcooking di due portate deliziose più dessert durante il sunday brunch per gli ospiti del ristorante Doney @ Westin excelsior e per la stampa.

Le sue proposte (chitarrini  ricci e caffè, trancetto di cernia al topinambur e tortino di pesche e zenzero) faranno parte del menù del brunch domenicale, appuntamento imperdibile del Westin.
Guardando Andrea spadellare, assaggiare e comporre i vari piatti è stato piacevole percepire la sua attenzione verso gli accoppiamenti, le consistenze e i sapori, accompagnato dallo sguardo sapiente dell’Executive chef del Doney, James Foglieni, che di domenica in domenica servirà un delizioso buffet che cambia in base alla disponibilità e alla stagionalità.

Super Chefs 4 Kids torna al Doney.
Il programma si avvale dell’aiuto della società d’animazione Arcobaleno che intrattiene i piccoli ospiti fino a 12 anni con divertenti laboratori culinari, come “Crea la tua pizza”.
La pizza viene farcita con ingredienti salutari e i bambini vengono sensibilizzati sul divertimento che proviene dalla gioia nel cucinare con programmi attentamente studiati e pensati a seconda della fascia d’età.

The Westin Excelsior Rome
Via V. Veneto, 125
xoxo
Flavia

Doney - Hotel Excelsior Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

flavia priolo29 Ottobre 2015
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