La verità è questa.
Quando si avvicina la stagione calda mia madre si fomenta, convinta forse dai mille colori invitanti, e compra frutta.
Tutta insieme, variopinta e profumata, non c’è che dire (da ammirare le sue scelte che prediligono l’ormai noto rapporto qualità/prezzo), ma tutta insieme.
Puntualmente apro il frigo e trovo cassetti pieni di albicocche, cestini con ciliegie, cocomero ovunque e meloni a fette e tocchetti (vabbè, insomma avete capito).
Poi ad un certo punto tutta questa vegetazione che infesta le parti basse del frigo andrà pure consumata no??
E qui ovviamente entra in gioco la foodblogger di casa che se ne inventa di ogni e che adesso che ha finito gli esami starebbe sempre in cucina a impiastrare (si, parlo di me in terza persona -.-).
E così ad occhi chiusi la mattina, per colazione, creo smoothies….(nuovo sport olimpico!) e me li pappo….e la frutta pufff!!! 😉
Peach and cherry smoohtie
1 pesca
50 gr ciliegie denocciolate
1/2 banana matura
150 gr yogurt greco 0,1%
2 cucchiaini di miele di acacia
1) Porre la frutta in un frullatore o minipimer o robot da cucina e frullare grossolanamente.
2) Aggiungere le yogurt e il miele e frullare ancora, versate il tutto in un bicchiere capiente e servite con una cannuccia.
Cannuccia Tiger
xoxo
Flavia