header parallax image
Tè verde e pasticcini
American recipesbiscottiburrocioccolata e cacaoColazioni da...tiffanyCon il te delle 17.00dolcetti

Chocolate crinkle-tops cookies

25 Gennaio 2013 4 Giugno 2018 flavia priolo820 views
Buondì gente!!
Finalmente dopo le vacanze di Natale ho ricominciato a pasticciare.
E sì,perchè di panettoni,torroni e dolci avanzati ne avevamo casa piena!!
Quindi aggiungere dolci ai dolci mi sembrava assurdo.Ma adesso che si sta tornando alla normalità (fra un po si ricomincia con quelli di Carnevale,aiuto,altro che normalità!!! =S),sento il bisogno di cimentarmi in nuove preparazioni.
Ecco a voi i crinkle-tops cookies,gustosissimi biscotti al cioccolato cicciosi ricoperti di zucchero a velo di cui non posso più fare a meno.
Sono divini inzuppati nel latte…chi mi segue su Instagram (@tverdeepasticcini),su twitter (tevrdpasticcini),su Pinterest (Flavia Priolo) e su Flickr (teverdeepasticcini)-mamma mia sono sommersa dai social!!!!!- ha visto le foto del pre-preparazione e della colazione il giorno dopo……YUM!!!!
Ecco la ricetta,enjoy!!!
Biscotti crinckle-tops al cioccolato

200 gr. cioccolato al latte,a pezzi
90 gr. burro
115 gr. zucchero semolato
3 uova
5 ml. essenza vaniglia
250 gr. farina
25 gr. cacao in polvere
2,5 gr. lievito in polvere
1 pizzico sale
zucchero a velo q.b.
1)In una pentola col fondo spesso,sciogliere il cioccolato ed il burro a fuoco lento.Togliere dal fuoco e unire lo zucchero.
2)Aggiungere le uova,una per volta,sbattendo bene ogni uovo.
3)In una ciotola,mescolare la farina,il sale,il cacao e il lievito.Aggiungere progressivamente la mistura di cioccolato fino ad ottenere un impasto soffice.
4)Coprire con la pellicola e lasciar freddare per almeno 1 ora (io 2) fino a che sarà abbastanza duro.
5)Preriscaldare il forno a 160°.Versare lo zucchero a velo in una ciotolina. Ricavare dall’impasto delle piccole palline.Immergere le palline nello zucchero a velo e rigirarle fino a che sono ben ricoperte.Se necessario,rimuovere lo zucchero con un cucchiaio.
6)Porre le palline su una piastra imburrata a circa 4 cm di distanza una dall’altra.
7)Cuocere per 10-15 minuti, fino a che i biscotti risultano duri al tatto.Lasciar freddare per 2-3 minuti,quindi spostare su una griglia e far raffreddare completamente.

flavia priolo25 Gennaio 2013
previous story

Breakfast time!!

next story

Making cakes

you might also like

Food – Arista all’arancia e burro con maionese agli agrumi

25 Gennaio 2013 4 Giugno 2018

Food – Le Soffici Cameo. E non è mai stata così Primavera.

25 Gennaio 2013 4 Giugno 2018

Food – Madelines all’arancia e vaniglia bourbon.

25 Gennaio 2013 4 Giugno 2018

No Comments

  1. Valentina ha detto:
    25 Gennaio 2013 alle 16:43

    mi segno subito la ricetta perchè li voglio proprio provare!! buonissimi sicuramente!! 🙂

    Rispondi

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Articoli recenti

  • #OGGITIPORTO a Rocca Sinibalda – Rieti
  • insalata di SONCINO E FESA DI TACCHINO
  • #OGGITIPORTO da Velo pasticceria
  • Arrabbiata “rinforzata”
  • Fantasmini di Halloween

Categorie

  • #todolist
  • a dieta
  • Abruzzo
  • American recipes
  • Amsterdam
  • Aperitivo
  • ApplePies
  • Arriva l'autunno
  • Attimi di vita
  • Avocado
  • banana
  • Barcellona
  • Beauty
  • Berlino
  • bio
  • biscotti
  • BloggerItalia
  • BlogTour
  • Breakfast Bowl
  • Brunch
  • Budapest
  • Buddha bowl
  • burro
  • cakes
  • cannella
  • Carnevale
  • Castagne
  • Cavolfiore
  • cereali
  • Cheesecake
  • cioccolata e cacao
  • Colazioni da…tiffany
  • collaborazioni
  • ComfortFood
  • Con il te delle 17.00
  • Copenhagen
  • crostate
  • Cupcakes
  • Dall'est Europa
  • decorare
  • Detox
  • DIY
  • dolcetti
  • dolci
  • Dolciumi divini
  • Easter
  • erbe aromatiche
  • Essentials
  • Eventi
  • fagiolini
  • finger food
  • Food
  • Formaggi
  • Fragole
  • FSF
  • funghi
  • GlutenFree
  • GocciolePavesi
  • Granola
  • Guardini
  • Halloween
  • Handmade
  • Health
  • Healthy tips
  • Home Alone
  • home design
  • HomeSweetHome
  • how to
  • Hummus
  • I contest a cui partecipo sono…..
  • Impasti base
  • insalate
  • Inspiration
  • Io sono
  • It's breakfast time
  • ItsBreakfastTime
  • La galette del mese
  • La Suissa
  • latte
  • legumi
  • lievitati
  • Lievito madre
  • life
  • Lifestyle
  • Loison
  • Malta
  • marmellata
  • Melandri Gaudenzio
  • mele
  • Microwave
  • milano
  • minestre
  • Mirco della Vecchia
  • Molini Rosignoli
  • NewYork
  • OGGITIPORTO
  • Olanda
  • Olio
  • OperazioneGelato
  • Pane and co.
  • panna
  • Parigi
  • Pasqua
  • pasta
  • pasta brisèe
  • Pasta di Gragnano
  • pasta madre
  • Pasta Sfoglia
  • patate
  • pecorino
  • Pensieri
  • peperoni e peperoncini
  • pere
  • pesce
  • Pesche
  • Piatti unici…e irripetibili
  • Piselli
  • pizza
  • Pollo
  • Ponza
  • Porto
  • Portogallo
  • Posticini instagrammabili
  • primi da…primato
  • radicchio
  • Ricette di Natale
  • ricette regionali
  • RicetteDiStagione
  • Riciclo
  • ricotta
  • riso
  • Roma
  • RomeCityGuide
  • salmone
  • Salse
  • secondi…a nessuno
  • Senza categoria
  • Sicilia
  • smoothie
  • soia
  • Spagna
  • spezie
  • street food
  • Supper Club
  • tonno
  • Torino
  • torte rustiche
  • Toscana
  • Travel
  • tutorial
  • uova
  • Vegan
  • Venerdì:pesce
  • Verdure e contorni
  • viaggi
  • VideoRicetta
  • Vino
  • Week end in Instagram
  • yogurt
  • zucca
  • zucchine
  • zuppe
Privacy Policy
Copyright © 2020 Tè Verde e Pasticcini. All Rights Reserved. Privacy Policy