Riciclando panettoni

Natale è ormai ufficialmente alle spalle.La Befana è arrivata e ha portato con sè le Feste e le mangiate.
Ma non gli avanziiiiiiii!!!!
E ora,come faremo?Le opzioni sono varie,o si consuma semplice per la colazione o,entrando nella blogosfera,si consultano le mille ricette che usano,in modi più o meno particolari,il panettone in tutti i suoi gusti.
Anche io mi sono addentrata nei meandri del riutilizzo di questo celeberrimo lievitato natalizio e ne sono usciti….
Cake pops al panettone
Per circa 25 cake pops
-1 PANETTONE ALLA CILIEGIA Loison
-DOPPIA DOSE DI CREMA AL BURRO (la trovate qui)
-1 TAVOLETTA DI CIOCCOLATO BIANCO LaSuissa
-COLORANTE
-BASTONCINI DA SPIEDINI
1)Tagliare il panettone a fette e frullarlo con l’aiuto di un robot da cucina.
2)Mescolare in una ciotola il panettone con la crema di burro e cominciare a fare delle palline.
3)A bagnomaria,far sciogliere il cioccolato bianco e aggiungere il colorante (rosa nel mio caso).
4)Bagnare leggermente la punta dello stecco di legno nel cioccolato e inserirlo nella pallina di panettone;immergere poi la pallina nel cioccolato,far cadere quello in eccesso e porre su un vassoio.
5)Ripetere l’operazione per tutte le palline,porre in frigo per un paio d’ore prima di servire.