-200 gr. GNOCCHI
-200 gr. PISELLI
-2 CUCCHIAIO DI SUGO DI POMODORO
-1 CUCCHIAIO PHILADELPHIA
-1 SPICCHIO D AGLIO
-CIPOLLA
-OLIO
-SALE
1)Prendere una casseruola e fare un soffritto di aglio,cipolla e olio.
2)Unire i poi i piselli e un paio di bicchieri d acqua in modo che i piselli si lessino.Aggiungete poi il sugo di pomodoro.
3)Mescolare e far insaporire aggiungendo anche un pizzico di sale.
4)Lessare nel frattempo gli gnocchi.
5)Aggiungere,alla fine della preparazione del sugo,il cucchiaio di philadelphia e mantecare,poi spegnere il fuoco.
6)Una volta pronti,gli gnocchi devono essere messi nella casseruola col sugo e mantecati per un paio di minuti,aggiustati di sale e olio e…BUON APPETITO!!!
Gnocchi al sugo di piselli
